摘要
可可等农产品的大宗商品生产和贸易对农民生计和环境产生着重要影响，这促使越来越多的企业公开承诺解决其价值链中的可持续发展问题。尽管负责这些大宗商品采购和出口的贸易公司是企业可持续发展努力中的关键参与者，但关于其身份、市场份额以及履行可持续发展承诺情况的跨国数据却十分匮乏。 本文通过汇编来自八个国家（这些国家占全球可可出口量的80%）的详细运输数据，构建贸易商类型分类体系，并评估其对可持续性承诺的采纳情况，从而填补了可可行业中的这一研究空白。我们发现，可可贸易市场高度集中：七家跨国公司占据了全球可可贸易量的62%，而在个别可可生产国，其市场份额甚至更高。 剩余38%的出口由国内贸易公司和农民合作社处理。总体而言，公开可持续性承诺的落实率较低。我们估算，仅有略多于四分之一（26%）的可可是在某种形式的可持续性承诺下进行交易的，而差距源于这些承诺排除了间接采购、国内贸易商的采用率较低，以及承诺中的盲点——尤其是森林退化和农民收入方面。 可追溯性和透明度低下进一步阻碍了这些承诺的大规模实施和监督：四分之一的贸易商表示能够将至少部分可可追溯至农民合作社，而其中仅有一半会公开披露其供应商的身份。 我们探讨了在高度集中市场中自愿性可持续性承诺的机遇与局限，并认为，要实现可持续贸易的愿景，必须通过将现有举措扩展至小型贸易商和间接供应商，来弥合承诺覆盖范围中的缺口。然而，企业必须支持、协调并配合政府的努力，从而使自愿性倡议最终变得更加透明且更具问责性。